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欧盟发布新鲜果蔬微生物控制良好卫生操作指导文件
【水果商务网】 时间:2017-05-25 来源:国家质量监督检验检疫总局
 2017年5月23日欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布2017/C 163/01指令,发布新鲜果蔬微生物控制良好卫生操作指导文件。指导文件包括适用范围、卫生通则、新鲜水果和蔬菜主要病原微生物、良好农业规范和卫生操作要求、从业人员卫生健康、记录保存和问题食品召回,具体见:

  http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.C_.2017.163.01.0001.01.ENG&toc=OJ:C:2017:163:TOC


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